Mia cara,
in Svizzera siamo molto, ma molto, umani in fatto di animali.
Talmente umani che non riusciamo proprio a separarci da loro.
Infatti, quando ci arriva da pagare la tassa e non vogliamo farlo, prima che vengano a prelevarli, per non farli soffrire per il distacco...
ce li mangiamo, così rimangono per sempre dentro di noi.
Quando arriva il momento gli cuciniamo un bel filetto di manzo farcito con un potente anestetico ed appena si è addormentato mettiamo il gatto, dopo averlo rosolato con aglio e rosmarino, in forno a 220° per 60 min. ca... na sciccheria!!!
Con il cane, invece, dal momento che sono un attimino meno teneri, ci facciamo la carne secca, salata ed asciugata al sole.
Se poi l'accompagni con del buon formaggio ed un vinello rosso e secco... un sogno!
Scherzi a parte...
sono buoni anche in umido!!!